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Latitud: 43° 27' 46,440" N Longitud: -3° 47' 54,240" O
Descripción
Mexsia es el resultado de unir México y Asía, las dos referencias gastronómicas que maneja Oscar Calleja (una estrella Michelin con Annua, en San Vicente de la Barquera), promotor de este nuevo gastrobar, o gastropub abierto en el verano de 2014 en Santander. Ocupando el lugar del antiguo Balenciaga Jazz, junto al Paseo Pereda, promete ser uno de los lugares a conocer en Santander.
Especialidades
Ostras Mexia,Tiradito de bonito, Tacos del pastor
- Ambiente: InformalCosmopolita
- Bueno para: ComidasCenas
- Servicios: Se admiten reservasDisc JockeyServicio con camareros
- Facilidades: ClimatizadoBarra
- Bebidas: Cocktails
- Tipos de Pago: Se admiten tarjetas
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Los cocktails de Mexia
El Conejo Chingón
Tequila 100 % Agave Azul, curry con leche de coco, sirope de agave azul adulto y nuestro jugo de piña
Jamaican Roses
Tequila 100 % Agave Azul, lima Roses, flores de Jamaica, pimienta jamaicana
Chilli Martini
Chile de árbol infusionado en dry martini, Tequila 100 % Agave Azul, vodka Bittermens Hellfire y nuestro jugo de melocotón
Red Burlesque
Tequila 100 & Agave Azul, Vodka, Malibú, confitura de zarzamoras homemade, Bittermens Burlesque y nuestro jugo de naranja
Margarita
Tequila, lima natural, hielo picado y sal
Margarita de fresa
Margarita de melón
Margarita de tamarindo
Mojito
ron añejo, azúcar "moscobado", hojas de menta fresca, hielo picado y soda
Caipirinha
Cachaça, lima natural, azúcar "moscobado", hielo picado y soda
Caipirinha de mango
Caipiroska
Vodka, lima natural, azúcar "moscobado", hielo picado y soda
Carta de Mexia
Servicio de salsas y totopos, 2 Euros
Los Platos de Mexia
Ostras al natural by Annua (ud.)
Ostras con sangrita (ud.)
Ostras Mexia (ud.)
Ceviche acapulqueño de mariscos del cantábrico
Tiradito de atún con mandarina y chalota frita
Gazpacho verde de chile serrano con vieiras braseadas
Aguachile de camarones con salsa chamoy
Makis fritos en tempura con centollo, masera y aguacate
Nigiri de salmón a la llama y crispi de nori
Nigiri tibio de gambón con frijol refrito, tamarindo y chipotle
Gorditas norteñas con vieira y carabinero
Langostinos crujientes con ibérico y agridulce de jérez
Sopes con frijol refrito, guacamole y queso de las garmillas
Tostada de chile de árbol con langostino, panceta y salsa macha con anacardos
Raviolis de carabinero con salsa thai
Rollitos vietnamitas de pato con menta y shiso
Gyoza de centrollo, champiñón y sake
Rollitos vietnamitas de pato con shiso y menta
Tacos de pollo de corral con mole poblano
Tacos al pastor
Tacos de carnitas
Wok de solomillo, verduras y tallarines de arroz
Costillar ibérico confitado con manzana, ciruela y rajas de jalapeño
Vaca vieja de Cantabria troceada a la brasa y salsa macha
Postres
Rocas de chocolate aireado con crema helada de coco
Crepas con cajeta
Mochis de sésamo, almendra y frijol dulce
Crema de jengibre y sorbete de liychi
Menus
Menús Mexsía
Mexsia Santander, fusión de sabores por Óscar Calleja
Mexsia es el nuevo proyecto del inquieto Óscar Calleja, uno de nuestros cocineros más reconocidos y poseedor de una estrella Michelin en Annua de San Vicente.